Литермедия е електронно издание на Факултета по хуманитарни науки към Шуменския университет "Епископ Константин Преславски"
• Файлове •

Файлове -> Библиотека -> ЕТНОГРАФСКАТА НАУКА В БЪЛГАРИЯ И МЯСТОТО НА ХРАНАТА КАТО НЕЙНА ПРЕДМЕТНА ЗОНА НА ИЗСЛЕДВАНЕ [ Търси ]

Файлов архив
Заглавие ЕТНОГРАФСКАТА НАУКА В БЪЛГАРИЯ И МЯСТОТО НА ХРАНАТА КАТО НЕЙНА ПРЕДМЕТНА ЗОНА НА ИЗСЛЕДВАНЕ
Информация Автор: Цветалин Цветанов / Tsvetalin Tsvetanov
специалност Културно-историческо наследство и туризъм
магистър


Научен ръководител:
гл. ас. д-р Ивелина Ефтимова

Рецензент:
доц. д-р Екатерина Керемидарска

ШУМЕНСКИ УНИВЕРСИТЕТ „ЕПИСКОП КОНСТАНТИН ПРЕСЛАВСКИ”
КАТЕДРА ПО ИСТОРИЯ И АРХЕОЛОГИЯ
2020

=============================

Abstract: Food and nutrition play a key role in ethnography. Through them we can recognize cultural norms, behavior, social rules, religious prohibitions on consumption and abstinence, and the relationship between them and foreign communities and peoples.The article examines the main agricultural technologies and food products, which have become traditional for Bulgarians.

Key words: food, nutrition, agricultural technologies, Bulgarians

Качено от unimedia
Размер 206.68 Kb
Рейтинг Гласове: 0 │ Средна оценка: /5.
Изображения -
Допълнителна информация -
Изтегли файл
Изтегли файл Оцени
Споделяне
Коментари

Статистистическа информация за файловете
Има 308 файла в базата данни.
Най-теглен: „Смъртта на големите босове” на Димитър Златков – между хрониката, фичъра и документалния роман
Най-преглеждан: „Смъртта на големите босове” на Димитър Златков – между хрониката, фичъра и документалния роман
Най-оценяван: Медийното представяне на криминалните новини и отражението му върху аудиторията

Брой потребители в областта за теглене: 3 (0 Регистрирани потребители 3 Гости и 0 Анонимни потребители)
Видими потребители:


Факултет по хуманитарни науки | Шуменски университет "Епископ Константин Преславки"

© Литермедия - всички права запазени
Статистика